OLIMP CHITOSAN zawiera włókna chitynowe, naturalną substancję błonnikową izolowaną z pancerzy morskich skorupiaków. Chityna występuje także w ścianach komórkowych grzybów i niektórych szczepów baktery
Odchudzanie - Błonnik - Olimp
Błonnik pokarmowy (włókno pokarmowe) - zespół substancji ścian komórkowych roślin nie trawionych i nie wchłanianych w przewodzie pokarmowym człowieka. Jest to mieszanina substancji o charakterze polisacharydowym (celuloza, hemicelulozy, pektyny, gumy, śluzy) i niepolisacharydowym (ligniny).